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मक्का

भारत में मक्का की खेती: लचीलापन, अनुकूलन और समृद्धि की कहानी

डॉ. ममतामयी प्रियदर्शिनी मक्का, शुरू से अपने बहुउपयोगी गुणों के कारण, देश की खाद्य सुरक्षा और आर्थिक समृद्धि का एक महत्वपूर्ण स्रोत रहा है। भोजन, चारा और औद्योगिक उपयोग के अलावा, बायो फ्यूल सेक्टर में इसकी बढ़ती मांग के कारण मक्के को एक…
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मक्का-किसानों की उन्नति के बजाय आयात की हड़बड़ी क्यों?

 -डॉ. ममतामयी प्रियदर्शिनी विगत एक दशक से मक्का किसानों के लिए मक्का एक महत्वपूर्ण और आकर्षक फसल बनकर उभरी है, जिसे हम 'Maizolution' (मक्का+क्रांति) या सुनहरी क्रांति कह सकते हैं। इस क्रांति ने एक ओर मक्का किसानों की आर्थिक उन्नति का…
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