बदायूँ: होली से पूर्व खाद्य सुरक्षा विभाग का विशेष अभियान: 09 नमूने भेजे गए लैब जांच हेतु
बदायूँ: आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन उत्तर प्रदेश लखनऊ और जिलाधिकारी के आदेश पर सहायक आयुक्त (खाद्य) सी.एल. यादव के नेतृत्व में खाद्य सुरक्षा विभाग ने आगामी होली और अन्य त्योहारों के दृष्टिगत विशेष अभियान चलाया। इस अभियान का उद्देश्य आम जनमानस को सुरक्षित और गुणवत्तायुक्त खाद्य पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित करना था।
खाद्य पदार्थों के नमूनों की जांच के लिए संग्रहण
गुरुवार को, तहसील बिल्सी और तहसील दातागंज क्षेत्रों से खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने विभिन्न खाद्य परिसरों से कुल 09 खाद्य पदार्थों के नमूने लिए और उन्हें जांच के लिए लैब भेजा। इन नमूनों में विभिन्न खाद्य उत्पादों के मिश्रण की जांच की जाएगी। विभाग ने इस दौरान खाद्य सुरक्षा के प्रति आमजन को जागरूक भी किया।
विशेष अभियान के दौरान की गई कार्यवाही
- मछली बाजार इस्लामनगर स्थित इमरान फारूकी किराना स्टोर से बेसन का नमूना
- मछली बाजार इस्लामनगर स्थित खालिद के प्रतिष्ठान से कचरी का नमूना
- मछली बाजार इस्लामनगर स्थित साजिद खान के प्रतिष्ठान से नमक का नमूना
- मोहल्ला कुरैसियान इस्लामनगर से मनपसंद नमकीन का नमूना
- बहजोई रोड काजी टोला इस्लामनगर स्थित नेत्रपाल के प्रतिष्ठान से मैंदा का नमूना
- बड़ा बाजार सब्जी मण्डी इस्लामनगर स्थित मनोज कुमार के प्रतिष्ठान से महिंद्रा नमकीन का नमूना
- उसहैत स्थित श्री महाकाल ट्रेडिंग से सरसों तेल और बेसन का नमूना
- शेष 118 लीटर सरसों तेल को सीज किया गया, जिसकी अनुमानित कीमत ₹17,700
- म्याऊ दातागंज स्थित श्री दुर्गा मिष्ठान भण्डार से छेना मिठाई का नमूना
आवश्यक निर्देश और जागरूकता
सहायक आयुक्त (खाद्य) सी.एल. यादव ने खाद्य कारोबारकर्ताओं को खाद्य पदार्थों को ढककर रखने, दुकानों में सफाई रखने, और शुद्ध एवं गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों की बिक्री करने के कड़े निर्देश दिए। उन्होंने यह भी कहा कि बिना लाइसेंस के खाद्य कारोबार संचालित नहीं होने चाहिए।
टीम में सहायक आयुक्त (खाद्य) सी.एल. यादव, मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी आर.पी. सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारीगण सत्येन्द्र सिंह तोमर, शहाबुद्दीन, आजाद कुमार, माता शंकर बिन्द, राजेन्द्र नाथ मिश्रा, और खुशीराम शामिल थे।